이봐! 이중 야채 절단기의 공급 업체로서, 나는이 멋진 가제트가 야채를 자르는 것과 관련하여 식품 가공기에 어떻게 쌓이는 지에 대한 많은 질문을 받았습니다. 그래서이 블로그 게시물에서 당신을 위해 그것을 분류 할 것이라고 생각했습니다.
기본부터 시작합시다. 푸드 프로세서는 부엌의 스위스 군용 칼과 같습니다. 야채를 자르고 얇게 자르기부터 반죽과 순수한 수프를 만드는 것에 이르기까지 모든 종류의 일을 할 수있는 멀티 목적 기기입니다. 크거나 작은 거의 모든 부엌에서 찾을 수 있습니다. 반면에, 이중 야채 절단기는 이름에서 알 수 있듯이 야채를 자르기 위해 특별히 설계되었습니다. 정밀도와 속도로 채소를 자르고 다루는 작업을 처리하도록 만들어졌습니다.
속도와 효율성
속도에 관해서는 이중 야채 커터가 실제로 빛납니다. 빠른 속도로 야채를 자르도록 설계되었습니다. 더블 블레이드 디자인은 동시 절단을 허용하므로 많은 야채를 곧 통과 할 수 있습니다. 예를 들어, 대가족 저녁 식사 나 케이터링 행사를 준비하고 있다면 식품 가공기와 함께하는 시간의 일부로 당근, 오이 및 피망의 산을자를 수 있습니다.
푸드 프로세서는 빠르지 만 동일한 수준의 수량을 달성하려면 여러 달리기가 필요할 수 있습니다. 야채를 작은 배치로로드하고 처리 한 다음 다음 배치를 시작하기 전에 용기를 비워야합니다. 이것은 특히 많은 양의 채소를 다룰 때 전반적인 과정을 늦출 수 있습니다.
정도
채소 절단, 특히 전문 주방에서 정밀도는 핵심입니다. 이중 야채 커터는 탁월한 정밀도를 제공합니다. 블레이드는 날카 롭고 정확하게 정렬되어 각 슬라이스 또는 주사위의 크기가 일치합니다. 이것은 샐러드 바나 멋진 야채 플래터와 같은 프레젠테이션이 중요한 요리에 중요합니다.
그러나 푸드 프로세서는 때때로 정밀하게 어려움을 겪을 수 있습니다. 모델과 채소의 유형에 따라 고르지 않은 조각으로 끝날 수 있습니다. 부드러운 야채는 멍청해질 수 있으며 단단한 야채는 깨끗하게 자르지 않을 수 있습니다. 푸드 프로세서의 회전 블레이드는 또한 일부 야채가 용기 내부로 날아가서 일관되지 않은 결과를 초래할 수 있습니다.
사용 편의성
이중 야채 커터는 사용하기가 매우 간단합니다. 일반적으로 절단 두께와 속도를 조정할 수있는 간단한 제어판이 있습니다. 야채를 적재하는 것도 쉽습니다. 당신은 그것들을 피더에 넣고 기계는 나머지를 수행합니다. 또한 청소하기가 비교적 쉽습니다. 대부분의 모델에는 흐르는 물이나 식기 세척기에서 씻을 수있는 분리 가능한 부품이 있습니다.
식품 가공 업체는 수년에 걸쳐 더 친근한 사용자가되었지만 여전히 약간 복잡 할 수 있습니다. 파악할 수있는 여러 첨부 파일과 설정이 있으며 올바른 일관성을 얻는 데 약간의 연습이 필요할 수 있습니다. 식품 가공기를 청소하는 것도 번거 로울 수 있습니다. 음식이 갇힐 수있는 작은 부품과 틈새가 많이 있기 때문입니다.
비용
비용 측면에서, 이중 야채 절단기는 종종 예산이 높아집니다. 특히 야채 절단 용액 만 찾고 있다면 특히 유용합니다. 고급 푸드 프로세서 가격의 일부에 대해 괜찮은 품질의 이중 야채 커터를 얻을 수 있습니다. 푸드 프로세서는 특히 고급 기능과 광범위한 첨부 파일이있는 상당히 비쌀 수 있습니다.
다재
푸드 프로세서가 우위에있는 곳입니다. 푸드 프로세서는 엄청나게 다재다능합니다. 그것은 단지 야채를 자르는 것 이상을 할 수 있습니다. 너트 버터를 만들고, 스무디를 섞고, 반죽을 섞고, 심지어 치즈를 뿌릴 수 있습니다. 하나의 주방 기기를 찾고 있다면 푸드 프로세서가 갈 수 있습니다.
반면에 이중 야채 커터는 특화되어 있습니다. 채소를 효율적으로 자르도록 설계되었지만 그 주요 기능입니다. 만약 당신의 주요 초점이 야채 절단이라면, 다목적 성의 부족은 큰 문제가되지 않을 수 있습니다.
안전
이중 야채 커터와 푸드 프로세서에는 안전 기능이 있습니다. 이중 야채 절단기에는 일반적으로 손이 칼날에 너무 가까워지지 않도록 안전 가드가 있습니다. 또한 문제가 발생하면 기계를 멈추는 센서도 있습니다.
푸드 프로세서에는 뚜껑 잠금 및 과부하 보호와 같은 안전 메커니즘도 있습니다. 그러나 여러 부착물과 회전 블레이드로 인해 올바르게 사용하지 않으면 부상의 위험이 약간 높습니다.
이중 야채 커터를 선택할 때
바쁜 식당 주방의 전문 요리사라면 많은 양의 야채를 빠르고 정확하게 자르려면 이중 야채 커터가 훌륭한 선택입니다. 대량 수요를 처리하고 일관된 결과를 보장 할 수 있습니다.
정기적으로 신선한 샐러드와 야채면을 만드는 것을 좋아하는 가정 요리사는 이중 야채 커터의 혜택을 누릴 수 있습니다. 부엌에서 시간을 절약하고 식사 준비를 산들 바람으로 만들 수 있습니다.
푸드 프로세서를 선택할 때
다른 레시피를 실험하고 모든 것을 할 수있는 어플라이언스가 필요한 사람이라면 푸드 프로세서가 더 나은 옵션입니다. 수제 후 머스를 만들거나 빵 반죽을 반죽 또는 퓌레로 만드는 데 적합합니다.
주방에 카운터 공간이 많지 않고 여러 목적으로 사용될 수있는 하나의 어플라이언스를 원한다면 푸드 프로세서는 공간 - 절약 솔루션이 될 수 있습니다.
결론적으로, 이중 야채 커터와 푸드 프로세서는 모두 고유 한 강점과 약점을 가지고 있습니다. 그것은 당신의 특정 요구와 선호도에 달려 있습니다. 당신이 우리에 대해 더 많이 배우고 싶다면이중 야채 커터, 또는 다른 제품과일 및 야채 컷 기사 기계그리고감자 푸시 스트립 기계, 자세한 내용을 보려면 언제든지 저희에게 연락하고 구매 요구에 대해 논의하십시오. 우리는 항상 부엌에 적합한 야채 절단 솔루션을 찾도록 도와 드리겠습니다.
참조
- 주방 기기 리뷰 : 이중 야채 커터 및 푸드 가공 업체를 포함한 주방 기기에 대한 다양한 소비자 리뷰.
- 전문 요리사 인터뷰 : 다양한 야채 절단 장비에 대한 경험에 대한 전문 요리사의 통찰력.